Tendances
Un café, un muffin et une croissance de popularité de +398,5 % en seulement un an. Columbus Café commence plutôt bien 2026.
Avec son célèbre ours et son univers gourmand, l’enseigne française continue d'avancer et affiche de belles ambitions pour les années à venir.
Mais que raconte vraiment la dynamique de Columbus Café en 2026 ?
Columbus Café compte 280 points de vente dans le monde, dont 253 en France. L’Hexagone concentre ainsi plus de 90 % des adresses de l’enseigne.
Les autres établissements sont implantés à l’international, notamment en Belgique, au Luxembourg, au Canada, ainsi qu’au Qatar, au Bahreïn, au Koweït, en Pologne, au Maroc et dans les DOM-TOM (La Réunion, Tahiti).
Vous imaginez un Columbus Café dans votre emplacement ? L’enseigne communique plusieurs critères précis pour accueillir un nouveau coffee shop :
Ces critères permettent de mieux comprendre à quoi ressemble un coffee shop Columbus Café.
Columbus Café privilégie les lieux à forte fréquentation. L’enseigne cite plusieurs types d’emplacements pour ses coffee shops :
La marque indique d’ailleurs que ses établissements sont aujourd’hui implantés majoritairement dans les centres-villes et les centres commerciaux.
Columbus Café s’adapte également à d’autres lieux de passage, avec des implantations dans les aéroports, sur les autoroutes, mais aussi au sein d’entreprises et de sites de santé.
Une diversité d’emplacements qui permet à l’enseigne d’être présente dans de nombreux lieux du quotidien.
D’un côté, Starbucks, l’enseigne américaine née à Seattle en 1971. De l’autre, Columbus Café, le coffee shop français créé en 1994.
Deux origines, deux identités et une même passion pour le café. Starbucks a fait de son modèle américain une référence mondiale, tandis que Columbus Café cultive son identité française et son univers gourmand.
Avec un objectif de 500 coffee shops à l'horizon 2030, Columbus Café affiche de belles ambitions. De quoi devenir, demain, un géant comme Starbucks, mais en version française !
Le contrat de franchise Columbus Café est conclu pour une durée de 7 ans.
Columbus Café applique une redevance de 6 % du chiffre d’affaires HT, ainsi qu’une redevance marketing de 2 %.
Columbus Café indique un droit d’entrée de 35 000 € HT, comprenant l’assistance à l’ouverture et la formation initiale. L’enseigne conseille également un apport représentant 30 % de l’investissement total.
Avec 280 points de vente, une popularité en hausse de +398,5 % et un objectif de 500 coffee shops d’ici 2030, Columbus Café affiche de belles ambitions.
Un format de 100 m², sans extraction et adapté à différents lieux de passage. Alors, pourquoi ne pas imaginer le prochain Columbus Café chez vous ?